NYHET


PANCETTA PETALI
100g
Finns i dagligvaruhandeln
Saltat, kryddat och lufttorkat sidfläsk i korta strimlor. Delikat, söt smak av fläsk och en mör, smältande konsistens. Passar bra i olika pastarätter eller istället för guanciale om man uppskattar en mildare smak.
Det färdiga köttet har en mild, söt smak av fläsk och en mör, smältande konsistens.